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食堂改革谱新篇,品质升级服务再上新台阶
来源:东营职业学院 | 作者:纪小敏 | 发布时间: 2024-12-26 | 279 200 | 分享到:

,东营职业学院食堂改革工作取得了显著成果,通过一系列创新举措,不仅提升了食堂的整体服务水平,更为广大师生带来了更加优质、健康的餐饮体验。此次改革涵盖了招标引进、原材料供应商选拔、人员调整、班组优化、环境改造以及食材采购供应链系统升级等多个方面,标志着我校食堂服务迈上了新的台阶。

一、招标引进,提升食堂管理水平

为提高食堂管理水平,第一餐厅成功进行了招标引进,引入了具有丰富管理经验的专业团队。此次招标引进,不仅优化了食堂的管理结构,更为师生提供了更加专业、高效的餐饮服务。

二、原材料供应商选拔,确保食品安全

为确保食品安全,食堂对原材料供应商进行了严格选拔,通过现场考察,再利用公开招标的方式,选出了品质优良、信誉良好的供应商。此举旨在从源头上把控食品安全,让师生吃得放心、安心。

三、人员调整与班组优化,提升服务质量

为提高服务质量,东营职业学院对二餐、三餐进行了人员调整和班组优化。通过选拔优秀人才,优化人员结构,确保了食堂服务质量的持续提升。

四、环境提升改造,打造舒适就餐环境

为提升就餐环境,东营职业学院对第三餐厅进行了环境提升改造。改造后的餐厅焕然一新,宽敞明亮,为师生提供了更加舒适、宜人的就餐环境。

五、食材采购供应链系统升级,提高采购效率

为进一步提高采购效率,食堂完成了食材采购供应链系统的升级。新系统实现了采购流程的自动化、智能化,有效降低了采购成本,提高了采购效率。

此次食堂改革,是东营职业学院对师生餐饮服务的高度重视和投入。未来,东营职业学院将继续深化食堂改革,不断提升食堂服务水平,为师生提供更加优质、健康的餐饮服务,为校园生活增添更多美好回忆。


  
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